曼時(shí) 質(zhì)量款 " 橄欖油后" Chic Italia 250ml - 頂標(biāo)生飲等級(jí)特級(jí)初榨橄欖果實(shí)油

攤位號(hào)碼：K731

產(chǎn)品特色

曼時(shí) 質(zhì)量款 " 橄欖油后" Chic Italia 250ml 特級(jí)初榨橄欖果實(shí)油

吃過(guò)才懂的特級(jí)冷壓初榨，我們只有莊園果農(nóng)自己在吃的第一手油品。
曼時(shí)橄欖油后尊爵黑 250ml 質(zhì)量款完全生飲等級(jí) 果實(shí)特級(jí)初榨橄欖油
Chic Italia Premium Black 尊爵黑這款油品獲頒 2025年紐約國(guó)際橄欖油大賞Gold Medal 金牌頂標(biāo)款
Quattrociocchi Itrana —— 一款真正代表「莊園精神」的珍稀 EVOO，將智慧、純粹與熱情凝聚於每一滴之中。

▍尊爵黑「油中之后」Chic Italia 果實(shí)特級(jí)初榨橄欖油 250ml ▍
生產(chǎn)者：Americo Quattrociocchi
榮獲：2025 Sol D'Oro 世界橄欖油大賽第一名＆有機(jī)經(jīng)典殊榮
★ Chic Italia 尊爵黑由全球五百質(zhì)量產(chǎn)製勇士之一產(chǎn)製者 Americo Quattrociocchi 競(jìng)標(biāo)承攬
★ 每年依產(chǎn)區(qū)產(chǎn)製者果種產(chǎn)能產(chǎn)量實(shí)際狀況進(jìn)行供應(yīng)源調(diào)整

▍品牌故事與風(fēng)味特色 ▍
這家傑出的企業(yè)在《Flos Olei 世界橄欖油指南》中榮獲滿分 100/100 評(píng)價(jià)。
農(nóng)場(chǎng)位於義大利拉齊奧大區(qū) Terracina，近期擴(kuò)建至 110 公頃，擁有 45,000 棵橄欖樹，並配備現(xiàn)代化壓榨廠。
自 1888 年以來(lái)堅(jiān)持家族經(jīng)營(yíng)，由現(xiàn)任主理人 Americo Quattrociocchi 傾注熱情與專業(yè)。

香氣：果香層次豐富，包含中熟番茄、白蘋果與香蕉，並融合羅勒、薄荷與香芹的草本清新氣息
口感：初入口呈現(xiàn)蠶豆、生菜與芹菜的鮮綠感，苦感明顯，辛辣持久，層次鮮明、極具記憶點(diǎn)

最佳呈現(xiàn)方式為冷食生飲，將香氣與層次發(fā)揮到極致：
? 番茄烤麵包
? 旗魚生薄片、鮪魚醃漬
? 牛肝菌菇沙拉、豆類濃湯
? 肉醬義大利麵、水煮章魚
? 炭烤紅肉、野味料理
? 熟成起司（如凝乳延展類）

▍品質(zhì)保證與亮點(diǎn) ▍
? FLOS OLEI 世界橄欖油指南評(píng)比98分高分莊園
? 國(guó)際橄欖油協(xié)會(huì)驗(yàn)品，盲測(cè)實(shí)證，滴滴如假包換
? 歐洲四大實(shí)驗(yàn)室品質(zhì)檢測(cè)通過(guò)
? 發(fā)煙點(diǎn)高，油脂穩(wěn)定，100% 單一果實(shí)特級(jí)初榨橄欖油
? 通過(guò)歐盟與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)混油果實(shí)特級(jí)初榨橄欖油
? 限量供應(yīng)

▍原物料組織三大堅(jiān)持原則 ▍
? 堅(jiān)持質(zhì)量及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
? 秉持著絕對(duì)尊重土地
? 支持農(nóng)民創(chuàng)造雙贏

▍食用橄欖油的好處 ▍
具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有超過(guò)78%單元不飽和脂肪酸，為健康加油！
清香味道增添食物的風(fēng)味，保證無(wú)混油添加
單元不飽和脂肪酸讓高溫料理油脂最穩(wěn)定不起油煙不影響健康, 適合各種烹調(diào)方式

▍產(chǎn)品說(shuō)明 ▍
品種 : 1 品種 Itrana ( 依每年遴選果種而定 )
規(guī)格：250毫升玻璃瓶
收集期限：10月/ 11月
最大酸度：0.24
收穫技術(shù)：機(jī)械收割
顏色：清綠金黃
香氣：均衡的果香，細(xì)膩草本朝鮮薊，番茄葉與芭樂(lè)香氣, 溫順香醇的橄欖果脂與苦嗆平衡完美風(fēng)味呈現(xiàn)
關(guān)鍵質(zhì)量成分 : 含豐富的橄欖多酚，羥基酪醇 (Hydroxytyrosol) 天然多酚，角鯊烯（Squalene）等高抗氧化物質(zhì)
使用：適用於全料理用途-生飲等級(jí)，輕食料理如沾麵包拌沙拉等
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曼時(shí) Chic Italia 系列油品皆通過(guò)專業(yè)的品油師品驗(yàn)評(píng)選，瓶瓶質(zhì)量風(fēng)味經(jīng)得起盲品盲測(cè), 滴滴如假包換
不混油的特級(jí)初榨，盡在曼時(shí) ！

▍橄欖油如何保存 ▍
? 避免高溫光害，買回來(lái)的橄欖油就放在室內(nèi)陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽(yáng)光照射，開封後盡速使用完
? 千萬(wàn)不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復(fù)，橄欖油會(huì)因?yàn)闇囟茸兓蠖椭蛛x加速品質(zhì)劣化
?避免裝於金屬容器
?避免接觸空氣水份